10 продуктов, вызывающих мигрень

Содержание:
Как рацион влияет на мигрень
1. Кофеин
2. Искусственные подсластители
3. Алкоголь
4. Шоколад
5. Продукты, содержащие глутамат натрия
6. Колбасные изделия
7. Выдержанные сыры
8. Маринованные и ферментированные продукты
9. Замороженные продукты
10. Соленая пища
Лечение мигрени
Перспективы и профилактика

Как рацион влияет на мигрень

Многие вещи могут вызвать приступ мигрени, в том числе то, что мы едим и пьем.

По данным Фонда исследований мигрени, продукты, вызывающие мигрень, могут вызывать мигрень только в сочетании с другими триггерами. Но эта комбинация — и любой триггер в целом — крайне индивидуальна, что затрудняет исследования.

Универсального триггера мигрени не существует. Но есть некоторые общие триггеры, которые могут вызывать или способствовать приступам мигрени у некоторых людей.

1. Кофеин

Чрезмерное количество кофеина и синдром отмены кофеина могут вызвать мигрень или головные боли.

Но по данным Американского фонда мигрени, кофеин также может помочь остановить надвигающиеся приступы мигрени. Он также может облегчить головную боль при периодическом использовании.

Продукты и напитки с кофеином включают:

  • кофе
  • чай
  • шоколад

2. Искусственные подсластители

Многие обработанные пищевые продукты содержат искусственные подсластители. Это заменители сахара, которые добавляют в продукты и напитки для придания сладости.

Но эти подсластители могут вызвать мигрень. В частности, считается, что аспартам вызывает приступы мигрени.

3. Алкоголь

Считается, что алкоголь является одним из наиболее распространенных продуктов, вызывающих мигрень. Согласно одному исследованию, более 35% участников с мигренью сообщили, что алкоголь был одним из их общих триггеров.

В частности, красное вино было триггером у более чем 77% участников, которые указали, что алкоголь является триггером.

Алкоголь может вызвать обезвоживание, которое в значительной степени способствует развитию головных болей.

4. Шоколад

По данным Американского фонда мигрени, шоколад считается вторым по частоте причиной приступов мигрени после алкоголя. По их данным, от него страдают примерно 22 процента людей, страдающих мигренью.

Шоколад содержит кофеин и бета-фенилэтиламин, которые у некоторых людей могут вызывать головные боли.

5. Продукты, содержащие глутамат натрия

Глутамат натрия — это натриевая соль глутаминовой кислоты, которая естественным образом присутствует в нашем организме.

Глутамат натрия содержится в определенных продуктах питания и присутствует во многих продуктах в качестве пищевой добавки. Считается, что его можно есть безопасно, но некоторые исследователи связывают его с приступами мигрени.

Американский фонд мигрени отмечает, что глутамат натрия может вызвать тяжелые приступы мигрени у 10-15 процентов людей с мигренью. Другие консерванты также могут быть триггером у некоторых людей.

6. Колбасные изделия

Колбасные изделия, включая мясные деликатесы, ветчину, хот-доги и колбасы, содержат консерванты, называемые нитратами, которые сохраняют цвет и вкус. Эти продукты могут выделять в кровь оксид азота, который, как считается, расширяет кровеносные сосуды в головном мозге.

Есть некоторые доказательства того, что оксид азота может вызывать или способствовать мигрени.

7. Выдержанные сыры

Выдержанные сыры содержат вещество под названием тирамин. Он образуется, когда выдерживание пищи вызывает расщепление белков.

Чем дольше сыр выдерживается, тем выше будет содержание тирамина.

Тирамин — еще одно химическое вещество, которое вызывает головные боли и мигрень. Как правило, в числе сыров с высоким содержанием тирамина:

  • фета
  • сыр с голубой плесенью
  • пармезан

8. Маринованные и ферментированные продукты

Как и выдержанные сыры, маринованные и ферментированные продукты могут содержать большое количество тирамина. Эти продукты включают:

  • соленья
  • кимчи
  • чайный гриб (который также может содержать алкоголь)
  • маринованная окра
  • маринованный перец халапеньо

9. Замороженные продукты

Употребление замороженных продуктов и напитков, таких как мороженое, может вызывать сильные колющие боли в голове.

Скорее всего, у вас возникнут головные боли, переходящие в приступы мигрени, если вы быстро съедите холодную пищу, после тренировки или при перегреве.

10. Соленая пища

Соленая пища — особенно соленая переработанная пища, которая может содержать вредные консерванты — может вызвать у некоторых людей мигрень.

Потребление большого количества натрия может повысить кровяное давление, вызывая головные боли или приступы мигрени.

Лечение мигрени

Лечение мигрени может включать в себя сочетание рецептурных и безрецептурных лекарств, а также альтернативных средств.

При эпизодической головной боли или боли при мигрени вы можете принимать безрецептурные препараты от мигрени, чтобы облегчить боль. Ваш врач может также назначить препараты триптана для облегчения боли.

Если вы испытываете регулярные приступы мигрени, ваш врач, скорее всего, пропишет вам профилактические препараты. Они могут включать бета-адреноблокаторы, которые могут снизить кровяное давление и уменьшить приступы мигрени.

Иногда также назначают антидепрессанты для предотвращения симптомов мигрени, даже тем, у кого нет депрессии.

Есть свидетельства того, что некоторые альтернативные средства могут помочь в лечении мигрени. Они включают следующее:

  • массажная терапия, которая может снизить частоту приступов мигрени
  • биологическая обратная связь, которая учит вас отслеживать физические реакции на стресс, такие как мышечное напряжение
  • витамин B2 (рибофлавин), который может помочь предотвратить приступы мигрени
  • добавки магния

Перспективы и профилактика

Эпизоды мигрени могут быть болезненными и мешать вашей жизни. К счастью, есть некоторые изменения в образе жизни, которые вы можете внести, и привычки, которые помогут вам предотвратить приступы мигрени.

Например, следует:

  • регулярно питаться и никогда не пропускать приемы пищи
  • ограничить потребления кофеина
  • высыпаться
  • уменьшить стресс в своей жизни, попробовать йогу, осознанность или медитацию
  • ограничивать время, в течение которого вы смотрите на яркий свет или находитесь под прямыми солнечными лучами, что может вызвать сенсорную мигрень
  • чаще делать «перерывы» между телевизором, компьютером и другими экранами
  • попробовать диету, исключающую определенные продукты, чтобы помочь вам определить какие-либо пищевые аллергии или непереносимость, которые могут быть триггерами головной боли

Источники:

«Импульса» соблюдает строгие правила отбора источников и полагается на рецензируемые исследования, научно-исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования недостаточно экспертных ссылок.

ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНОЕЩЕ ОТ АВТОРА