- Новое исследование связывает диету с высоким содержанием молочных продуктов или сахара с более высоким показателем прыщей (акне).
- Ученые также обнаружили, что загрязнение и другие факторы окружающей среды могут нанести вред вашей коже.
- Эксперты говорят, что сокращение потребления молочных продуктов и сахара в пользу диеты с высоким содержанием клетчатки с омега-3 жирными кислотами может помочь избавить лицо от нежелательных высыпаний.
В поисках чистой кожи многие обратились к строгим диетам, исключающим молочные продукты, сахар или кофеин. Но существуют ли доказательства того, что ваш рацион наносит ущерб качеству кожи вашего лица или это просто еще один миф об уходе за кожей.
Новое исследование добавило доказательств того, что то, что вы едите, может влиять на присутствие или отсутствие прыщей на лице.
Исследователи обнаружили, что люди с прыщами гораздо чаще едят молочные продукты каждый день, сообщается в новом исследовании, представленном на конгрессе Европейской академии дерматологии и венерологии (EADV) в этом году в Мадриде.
Первое исследование, посвященное факторам экологии и рациона
Это исследование первое в своем роде, поскольку рассматривает внешние и внутренние факторы, влияющие на прыщи. В рамках него ученые исследовали данные, собранные среди более 6700 участников по всей Северной Америке, Южной Америке и Европе.
Вместо того, чтобы рассматривать отдельные факторы окружающей среды или образа жизни, они смотрели на общую картину, сосредоточившись на экспозомах.
Экспозом — это измерение всех воздействий на отдельного человека, включающих образ жизни, рацион питания и экологические факторы, на протяжение всей его жизни и того, как они могут влиять на здоровье.
Исследователи обнаружили, что порядка 50 процентов людей с прыщами, которые принимали участие, употребляли молочные продукты каждый день. Они также обнаружили сильную связь с ежедневным употреблением сладких напитков, вроде газировки или соков, выпечки и шоколада.
Исследование не определило, что употребление сладостей или молочных продуктов вызывает прыщи, просто связало это между собой.
Однако ученые говорят, что белки из молочных продуктов могут влиять на генетическую информации в коже, что может приводить к воспалению или влиять на производство масляных веществ, что, в свою очередь, может приводить к появлению прыщей.
По оценкам, угревая сыпь затрагивает каждого десятого человека во всем мире и было установлено, что 54 процента всех взрослых женщин в определенный момент своей жизни сталкиваются с прыщами.
Сахар и кожа
Доктор Фрэнк И. Кук-Болден, сертифицированный дерматолог и косметический хирург, клинический доцент кафедры дерматологии в Mount Sinai Health Systems, отмечает, что даже без добавления сахара молочные продукты содержат много сахара, благодаря лактозе.
По ее мнению, есть две причины, по которым молочные продукты ассоциируются с прыщами. «Сахар — яд», говорит она. «Молочные продукты содержат лактозу, вариант сахара».
Кук-Болден отмечает, что появляется все больше свидетельств того, как сахар может негативно влиять на наш организм.
«У нас есть много доказательств, хотя и нет точного механизма, что сахар стимулирует воспаление не только при прыщах, но и при многих других заболеваниях, но при прыщах — особенно, поэтому появляется угревая сыпь».
Не только десерты содержат сахар. Многие несладкие продукты, такие как хлеб или сыр, имеют высокий гликемический индекс.
Высокий гликемический индекс может привести к тому, что организм вырабатывает много инсулина, что, по мнению экспертов, может быть связано с угревой сыпью. Кук-Болден рекомендует перейти на продукты с низким гликемическим индексом.
«Омега-3 обладают противовоспалительными свойствами. Они могут на самом деле успокаивать угревую сыпь. В качестве альтернативы обычному молоку можно использовать ореховое, например, миндальное молоко».
Экология тоже проблема
Дело не только в пище. На кожу может воздействовать окружающая среда, а это зависит от того, где и как вы живете.
В ходе исследования была замечена связь загрязнения и стресса с появлением прыщей у участников. Кроме того, люди с прыщами чаще прибегали к жестким методам ухода за кожей. Многие из связанных с окружающей средой теории появления прыщей еще исследуются. Что особенно странно, нет никаких медицинских подтверждений того, что прыщи связаны с загрязнениями или переменами времен года, как это свойственно предполагать людям.
