Некоторые виды жира уменьшают количество серого вещества мозга

  • Одно из последних исследований Университета Южной Австралии показывает, что некоторые типы ожирения приводят к уменьшению серого вещества мозга, и проводит связь с риском развития деменции и инсульта.
  • Поскольку ожирение становится все более распространенным явлением, связь между жировыми отложениями и когнитивным здоровьем вызывает тревогу.
  • Исследователи сообщают, что люди с неблагоприятным или нейтральным типом ожирения подвергаются наибольшему риску уменьшения серого вещества мозга.

Новое исследование, проведенное учеными из Университета Южной Австралии, изучает связь между жировыми отложениями и повышенным риском деменции или инсульта.

Исследование выявило связь между некоторыми типами жировых отложений и сокращением серого вещества — части мозга, которая содержит большинство его нейронов и имеет решающее значение для когнитивной функции.

Ведущий автор Анвар Мулугета, доктор наук, исследователь Австралийского центра точного здравоохранения Университета Южной Австралии, объясняет:

«Мы обнаружили, что люди с более высоким уровнем ожирения, особенно с метаболически неблагоприятным и нейтральным подтипами ожирения, имели гораздо более низкие уровни серого вещества мозга, что указывает на то, что у этих людей, возможно, нарушена функция мозга, что требует дальнейшего исследования».

Исследование было опубликовано в журнале Neurobiology of Aging.

Серое вещество и когнитивные функции

«Серое вещество, — говорит доктор Мулугета, — это важный компонент мозга, который богат телами нейрональных клеток, глиальными клетками и капиллярами. Поскольку серое вещество расположено в разных областях мозга, оно выполняет несколько функций, включая обучение, память, когнитивные функции, внимание и контроль над мышцами».

Таким образом, доктор Кристина Э. Виренга, которая не принимала участия в исследовании, пояснила, что «возрастное снижение когнитивных функций и деменция часто связаны с уменьшением серого вещества, называемым атрофией».

«Например, деменция при болезни Альцгеймера связана конкретно с атрофией гиппокампа или уменьшением серого вещества в гиппокампе, которые по мере прогрессирования болезни распространяются на другие области. Так что в некоторых отношениях [количество] серого вещества может указывать на когнитивное здоровье».

Эпидемия ожирения

Во всем мире наблюдается рост случаев ожирения. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 2 миллиардов взрослых людей в настоящее время имеют избыточный вес, а 650 миллионов из них страдают ожирением.

Проблема распространяется и на детей: около 40 миллионов детей в возрасте до 5 лет и более 340 миллионов молодых людей в возрасте 15–19 лет также имеют избыточный вес или ожирение.

ВОЗ сообщает, что существует связь между избыточным весом или ожирением и рядом проблем со здоровьем.

Эти проблемы включают сердечно-сосудистые заболевания, особенно болезни сердца и инсульт, диабет, нарушения опорно-двигательного аппарата, такие как остеоартрит, и некоторые виды рака.

Различные типы ожирения

«В этом исследовании, — говорит доктор Мулугета, — мы исследовали причинно-следственные связи между людьми с тремя метаболически разными типами ожирения — неблагоприятным, нейтральным и благоприятным, — чтобы установить, были ли группы определенного веса более подвержены риску, чем другие».

Ведущий автор исследования объяснил три типа ожирения: «Люди с высокой генетической нагрузкой, связанной с неблагоприятным ожирением, характеризуются накоплением жира в области живота и внутренних органов, высоким уровнем холестерина и повышенным риском диабета 2 типа и ишемической болезни сердца».

«У людей с благоприятным ожирением больше жира накапливается вокруг бедра и меньше на внутренних органах, с меньшим риском диабета 2 типа и соединительных болезней сердца. У людей с нейтральным ожирением нет связи с диабетом 2 типа и соединительными пороками сердца».

«Даже у человека с относительно нормальным весом, — говорит старший автор исследования профессор Элина Хиппёнен, — избыточный вес в области живота может быть причиной для беспокойства».

Профессор Хиппёнен добавляет: «Все больше осознается, что ожирение — это сложное заболевание, и что избыток жира, который располагается вокруг внутренних органов, особенно вреден для здоровья».

В качестве доказательства сложной роли ожирения для здоровья доктор Веренга приводит «парадокс ожирения».

Она объяснила, что «ожирение в среднем возрасте связано с плохой познавательной способностью и повышенным риском снижения когнитивных функций, но […] увеличение индекса массы тела (ИМТ) в пожилом возрасте [может быть] связано с улучшением когнитивных функций — возможно, из-за того, что снижение ИМТ и количества потребляемых продуктов питания может отражать общее ухудшение здоровья/питания».

Исследование находит связь

Исследователи проанализировали более 336000 медицинских записей о состоянии здоровья в Британском биобанке, в которых задокументированы случаи почти 28000 человек. Затем они связали эти записи с записями больниц и записями о смерти, чтобы отследить связь со случаями деменции и инсультов.

Исследование показало, что на каждые 3 лишних килограмма массы тела у человека среднего роста количество серого вещества уменьшалось на 0,3%.

«На практике, — говорит профессор Хиппёнен, — наши результаты в значительной степени подтверждают необходимость рассмотрения типа ожирения при оценке типа вероятного воздействия на здоровье».

«Однако мы не нашли убедительных доказательств связи определенного подтипа ожирения с деменцией или инсультом. Вместо этого наше исследование предполагает возможную роль воспаления и метаболических нарушений и то, как они могут способствовать ожирению и уменьшению объема серого вещества», — отмечает доктор Мулугета.