Домой Питание

Питание

Ежедневные статьи про питание, похудение и здоровье. Все статьи основываются на научных доказательствах и проверены экспертами. Наши лицензированные специалисты в питании и диетологи стараются быть объективными и честными, представлять обе стороны медали.

Организм человека не может производить все, что ему нужно для функционирования. Есть шесть основных питательных веществ, которые люди должны потреблять из пищевых источников для поддержания оптимального здоровья. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что основные питательные вещества имеют решающее значение для...
Когда вы планируете тренировку, в нее входит многое, что поможет вам достичь ваших целей. С большой долей вероятности, вы хорошо продумываете свой прием пищи перед тренировкой. Но уделяете ли вы такое же внимание еде после тренировки? Если нет, то это...
Возможно, врач недавно сказал вам, что вы подвержены риску сердечных заболеваний из-за вашего образа жизни или вашей семейной истории. Возможно, вы недавно перенесли серьезное сердечно-сосудистое событие, такое как сердечный приступ. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), от...
Воспаление может быть хорошим или плохим в зависимости от ситуации. С одной стороны, это естественный способ вашего тела защитить себя, когда вы ранены или больны. Это может помочь вашему телу защитить себя от болезней и стимулировать заживление. С другой стороны, хроническое, устойчивое...
Если вы хотите похудеть для особого случая или просто улучшить свое здоровье, как правило, это сводится к избавлению от лишних килограммов в собственном весе. Чтобы установить реалистичные ожидания, вы можете узнать, какова нормальная скорость потери веса. В этой статье объясняются факторы,...
Основываясь на традиционных схемах питания стран, включая Италию, Испанию и Грецию, средиземноморская диета была впервые определена физиологом Анселем Кизом в 1960-х годах.  (1) Между тем, хотя кетогенная (кето) диета была введена в 1921 году для лечения эпилепсии, она получила распространение...
Креатин — лучшая добавка для улучшения результатов в тренажерном зале. Исследования показывают, что он помогает увеличить мышечную массу, силу и физическую работоспособность. (1) Кроме того, он может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить работу мозга, хотя в этих областях...
Молоко — это очень питательная пища, которой питались люди с момента одомашнивания жвачных животных более 10 000 лет назад. (1) Однако не все могут наслаждаться огромным разнообразием продуктов, предлагаемых молочной промышленностью, будь то из-за непереносимости лактозы или аллергии на молочные...
Авокадо — очень питательный фрукт, известный высоким содержанием полезных для сердца ненасыщенных жиров. Его можно добавлять в салаты и готовые блюда или превращать в гуакамоле для закуски или начинки для сэндвичей. (1, 2) Независимо от ваших любимых способов использования авокадо, вы наверняка...
Время от времени у каждого бывают моменты забывчивости, особенно когда жизнь становится слишком насыщенной. Хотя это может быть совершенно нормальным явлением, плохая память может расстраивать. В потере памяти может играть роль генетика, особенно при серьезных неврологических состояниях, таких как болезнь Альцгеймера....
Глютен — это белок, который можно найти в злаках, таких как пшеница, ячмень и рожь. Человек с непереносимостью или чувствительностью к глютену может испытывать боль и вздутие живота после употребления продуктов, содержащих глютен. Согласно некоторым исследованиям, около 1% людей страдают...
Интервальное голодание становится все более популярной стратегией похудения. Однако помимо потери веса эта диета имеет многообещающие преимущества, которые могут снизить риск развития некоторых хронических заболеваний, связанных с образом жизни. В этой статье мы объясняем все, что вам нужно знать...
Многие исследования подтверждают теорию о том, что питьевая вода полезна для похудения. Кроме того, гидратация является ключевым фактором для многих факторов, влияющих на потерю веса, включая пищеварение и функцию мышц. Тем не менее, медицинское сообщество до сих пор не уверено...
Непереносимость лактозы возникает, когда организм человека не может правильно расщеплять лактозу. Симптомы включают вздутие живота, метеоризм и диарею. Лактоза — это сахар, который содержится только в молоке. Он также присутствует в молочных продуктах и ​​продуктах из молока, включая сыр и...
Диабет получает распространение в странах, где еды много. Чрезмерное потребление сахара может привести к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям и другим проблемам со здоровьем. Однако его связь с диабетом 2 типа все еще сложна и неясна. Число людей с диабетом по подсчетам...
Некоторые люди утверждают, что кето-диета может повысить уровень тестостерона, усиливая их желание секса. Хотя исследования по этой теме ограничены, эта диета может помочь людям с определенными хроническими заболеваниями. Кето-диета — это план питания с очень низким содержанием углеводов, состоящий из...
Грелин — это гормон, который вырабатывается и высвобождается в желудке. Люди часто называют его «гормоном голода», потому что он повышает аппетит. Он также способствует регулированию уровня сахара в крови, предотвращает разрушение мышц и защищает сердце. В этой статье мы...
Изменение рациона может значительно снизить высокое кровяное давление. Исследования показали, что определенные продукты могут снизить кровяное давление как сразу, так и в долгосрочной перспективе. Высокое кровяное давление, также известное как гипертония, затрагивает 1 из 3 взрослых (по данным США). Лекарства, изменение...
Расстройство желудка, несварение или диспепсию время от времени после еды или питья испытывают многие люди. Обычно это состояние не вызывает беспокойства, и довольно часто можно вылечить его симптомы с помощью домашних средств. Общие симптомы расстройства желудка и несварения включают следующее: изжога...
Фрукты – это полезный вариант как в качестве закуски, так и в качестве части сбалансированного питания. Они содержат много важных питательных веществ, таких как клетчатка. Однако некоторые фрукты имеют высокое содержание сахара, что может привести к резкому скачку сахара...
Яйца — один из немногих продуктов, которые следует отнести к категории «суперпродуктов», или «суперфудов». Они богаты питательными веществами, некоторые из которых редко встречаются в современной диете. Вот 10 полезных свойств яиц для здоровья, подтвержденных исследованиями на людях. 1. Невероятно питательны Яйца – это...
Ожирение является одной из самых больших проблем со здоровьем в мире. Ожирению, как правило, сопутствуют и другие состояния, известные под общим названием метаболический синдром. К ним относятся высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и плохой липидный профиль крови. Люди...
В современном мире множество противоречивых идей и мнений. И свобода выражения. Если вы не хотите есть фрукты, сладкое, горькое кислое или мясо, например, это ваша свобода. Однако, вам будет полезно сперва узнать, что с вами произойдет, если вы перестанете...
Скорее всего, вы уже знаете, что употребление слишком большого количества сахара вредно для вас. Тем не менее, скорее всего, вы все еще съедаете слишком много сахара. Было подсчитано, что в среднем люди потребляют около 270 калорий сахара каждый день,...
Холестерин вырабатывается в печени и выполняет множество важных функций. Например, он помогает сохранить гибкость стенок ваших клеток и необходим для выработки нескольких гормонов. Однако, как и со всем другим в организме, слишком много холестерина (или “плохого” холестерина, в частности) вызывает...
Белок является важным макроэлементом, который выполняет множество важных функций в организме. Рекомендуемое количество белка составляет 0,8 грамма на килограмм веса тела. (1) Однако физически активным людям требуется больше – 1,4–2 грамма на килограмм. (2) Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка...
Кетогенная (или кето) диета – это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, используемая многими людьми для похудения и улучшения здоровья. Как правило, кето-диета требует тщательного планирования, чтобы вы не выходили за пределы ежедневной нормы углеводов и удерживали...
Завтрак – это первый прием пищи после того, как вы не ели всю ночь, то есть, в привычном понимании, воздерживались от пищи. Завтрак получил свое звание самого важного приема пищи в день еще в 1960-х годах после того, как американский...
На овощи приходится большая часть кетогенной или кето-диеты. Лучшие овощи для кето-диеты включают сельдерей, помидоры, шпинат и грибы. И напротив, следует строго избегать крахмалистых овощей, таких как свекла, картофель и сладкая кукуруза. Кето-диета ограничивает количество углеводов, которые можно съесть. Вместо...
Креветки — один из наиболее часто потребляемых видов моллюсков. Они довольно питательны и содержит большое количество определенных питательных веществ, таких как йод, которых не хватает во многих других продуктах. С другой стороны, некоторые люди утверждают, что креветки вредны для здоровья из-за...